FRISH

FRISH

Bread • Burger • Fried

FRISH è un’idea nata dalla volontà di offrire un pesce fritto all’italiana di alto livello. Per fritto all’italiana intendiamo l’attenzione al tipo di pastella che utilizziamo per i nostri prodotti e il metodo di cottura applicato. Portiamo questa nostra filosofia in maniera itinerante o come preferiamo dire in maniera “Street Good”. Creiamo un perfetto connubio tra tradizione culinaria italiana e cibo da strada; il tutto abbinato ad un’immagine gradevole per i sensi e per il cuore. Vogliamo cambiare l’idea diffusa del cibo di strada, rispettando i nostri clienti e condividendo con loro un momento di sana pausa, fatta nella maniera più piacevole possibile in termini qualitativi creando una boutique del pesce. Con Frish vogliamo diffondere il concetto dello Street Food, quello buono!

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